PROGRAMA DE CUALIFICACION INICIAL SERVICIOS BÁSICOS DE RESTAURANTE Y BAR
Zaragoza, ZARAGOZA
Continua en el tiempo
Hostelería
Descripción
Escuela Hostelería TOPI.
Camino de los Molinos 12
Teléfono 976527340
Formación orientada a preparar y servir alimentos y bebidas en bar y restaurante, con atención al cliente y normas de higiene y seguridad.
Edad comprendida entre 16 y 21 años. Gratuito. Duración: 1 curso escolar.
Temática de la actividad
Hostelería
Skills que se desarrollarán en el curso
TRABAJO EN EQUIPO || CAPACIDAD DE COMUNICACIÓN || ORGANIZACIÓN || ACTITUD DE SERVICIO || ATENCIÓN AL CLIENTE Y TRATO AMABLE. || ORGANIZACIÓN PUESTO DE TRABAJO || trabajar con agilidad y orden manteniendo la limpieza
Horario
LUNES, MIERCOLES, JUEVES Y VIERNES 08:30-14:30 MARTES 10:00-16:30
Módulos profesionales: - 3037. Técnicas elementales de servicio. - 3038. Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas. - 3039. Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering. - 3005. Atención al cliente. Módulos generales: - Desarrollo personal y social. - Aprendizajes Instrumentales. Módulo específico de Prevención y Formación Laboral. Módulo específico de Formación Práctica
Objetivos
Realizar operaciones básicas de preparación y servicio de alimentos y bebidas en bar y restaurante, atendiendo al cliente y siguiendo normas de higiene, calidad y seguridad.
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