Ofertas de empleo de cocina | HECANSA, HOTELES ESCUELA DE CANARIAS

Realizar las tareas de limpieza y conservación de las habitaciones que se
designan, junto a los pasillos de su zona.
• Realizar las coberturas cuando se le asigne el turno de tarde
• Asumir la limp...

Dependiendo del cargo, tendrá diferentes funciones.

Barista: calibración de café
Técnicas de late art y emulsión de la leche.
Atención al cliente
Cocina: creación de platos, inventarios, optimiza...

Cocina en general pero más enfocada al frío aunque también se harán trabajos de la partida de caliente.

Escándalo
Pedido
Menú bodas
Brasas y grill
Capaz de realizar y organizar serví con autonomía
Cocina moderna

¿Acabas de titularte en cocina y quieres llevar la tuya? Buscamos jefe/a de cocina para restaurante grill. Libertad total para diseñar la carta y gestionar la cocina desde el primer día.

Llevarás: ca...

Cocinero/a encargado/a de la preparación y elaboración de comidas y cenas para grupos numerosos. Se requiere experiencia o conocimientos en cocina de colectividades, organización de la producción, con...

Necesario FPI/FPII en el área de cocina.
Funciones: Las propias del puesto, compatibilizándolas con la impartición o instrucción de docencia en el área de cocina en períodos intermitentes en función ...

Buscamos personal de cocina para nuestro restaurante

Se ofrece estabilidad, contrato indefinido y sueldo según convenio.

- Experiencia en servicio A la Carta y Buffet.
- Conocimiento de partidas de carne, pescado y snack.
- Experiencia mínima de 5 años demostrables.
- Actitud positiva y trabajo en equipo.

Preparar y elaborar los platos de la carta.
Organizar la producción diaria y las preparaciones previas.
Gestionar los pedidos y controlar el stock de materias primas.
Recepcionar, almacenar y conserva...