Tu misión será brindar apoyo a la Dirección del hotel, con especial enfoque en el desarrollo, optimización y rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas, garantizando experiencias excepcionales para nuestros huéspedes y clientes. Responsabilidades principales - Supervisar y optimizar la operación de restaurantes, bares, room service del hotel. - Diseñar e implementar estrategias de ventas y rentabilidad en F&B. - Escandallos. - Liderar y motivar al equipo de cocina, sala y eventos, fomentando una cultura de servicio excelente. - Controlar costes, inventarios, márgenes y estándares de calidad. - Colaborar con la Dirección en la planificación estratégica y toma de decisiones operativas. - Desarrollar nuevas experiencias gastronómicas y conceptos innovadores que impulsen la satisfacción del cliente. - Garantizar el cumplimiento de estándares de marca, seguridad alimentaria y protocolos de servicio.
Pequeña recepción de viviendas vacacionales busca incorporar una persona para puesto de recepcionista. Funciones principales: • Atención y bienvenida a clientes. • Gestión de entradas y salidas (check...
Planificar,organizar,dirigir y realizar el seguimiento de las actividades relacionadas con el equipo de bares y restaurantes para garantizar que el dpto logre sus objetivos y contribuya efectivamente ...
Elaboración de recetas con formación a cargo de la empresa, no se requiere experiencia. Organización de comandas y emplatado en servicio de cena o almuerzo, sin turno partido.
Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para el correcto funcionamiento y visualización del sitio web por parte del usuario, así como la recogida de estadísticas. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información.