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BAJO LA SUPERVISIÓN DEL JEFE DE PARTIDA , ELABORACIÓN Y PRESENTACION DE PLATOS PARA EL BUFFET ASÍ COMO LA ELABORACIÓN DE PLATOS DE RESTAURANTE A LA CARTA Y EVENTOS.
Tu misión será liderar la propuesta gastronómica del Sky Bar Margarita s, ubicado en la azotea de Los Olivos Beach Resort, ofreciendo una experiencia única en un entorno premium frente al mar.
Serás ...
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¡Ampliamos nuestro equipo de cocina! Buscamos profesionales apasionados que quieran crecer con nosotros en un entorno estable, dinámico y con excelente ambiente laboral.
En Klayman Diamond Aparthotel...
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• Organización de la partida: Planificar y distribuir las tareas entre los cocineros y ayudantes.
• Preparar y cocinar los alimentos de su sección y supervisar que las recetas se ejecuten según los es...
• Preparar y cocinar los alimentos de su sección y supervisar que las recetas se ejecuten según los es...
MISE EN PLACE, RECIBIR PEDIDOS, PREPARACION DE PLATOS, DESAYUNOS, CARTA DE LA TASCA, LIMPIEZA DE LA COCINA, CORRDINACION CON EL JEFE DE COCINA
Preparación de ingredientes: Cortar, lavar, pelar y preparar los alimentos según las recetas.
Cocción de platos: Seguir las recetas y técnicas culinarias para elaborar los platos del menú.
Emplatado...
Cocción de platos: Seguir las recetas y técnicas culinarias para elaborar los platos del menú.
Emplatado...
Preparar ingredientes.
Mantener limpia y ordenada la cocina y las áreas de trabajo.
Lavar utensilios, equipos y recipientes de cocina.
Almacenar correctamente alimentos y materias primas.
Apoyar al co...
Mantener limpia y ordenada la cocina y las áreas de trabajo.
Lavar utensilios, equipos y recipientes de cocina.
Almacenar correctamente alimentos y materias primas.
Apoyar al co...
Requisitos necesarios:
- Experiencia mínima de 1 años como cocinero/a en un entorno hotelero.
- Conocimientos sólidos de técnicas culinarias, manipulación de alimentos e higiene.
- Excelentes habilida...
- Experiencia mínima de 1 años como cocinero/a en un entorno hotelero.
- Conocimientos sólidos de técnicas culinarias, manipulación de alimentos e higiene.
- Excelentes habilida...
ELABORACIÓN Y PRESENTACION DE PLATOS PARA EL BUFFET ASÍ COMO LA ELABORACIÓN DE PLATOS DE RESTAURANTE A LA CARTA Y EVENTOS.
Qué harás en tu día a día
• Elaboración de platos según carta del restaurante
• Preparación de mise en place para el servicio
• Control de tiempos de producción y salida de platos
• Preparación de pl...
• Elaboración de platos según carta del restaurante
• Preparación de mise en place para el servicio
• Control de tiempos de producción y salida de platos
• Preparación de pl...
Agencia autorizada por:
Código de Agencia: 0500000128
Atención personalizada:
Avda. Antonio Domínguez,10 – Playa de las Américas
Arona, Santa Cruz de Tenerife, España
Teléfono: 922240077
Email: agenciadecolocacion@ashotel.es
Horario de atención al público:
de 8:00 a 13.00 horas, de lunes a viernes.
Arona, Santa Cruz de Tenerife, España
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de 8:00 a 13.00 horas, de lunes a viernes.
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