Preparación de ingredientes: Cortar, lavar, pelar y preparar los alimentos según las recetas. Cocción de platos: Seguir las recetas y técnicas culinarias para elaborar los platos del menú. Emplatado: Presentar los platos de manera atractiva y profesional. Gestión de la limpieza: Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo, así como los utensilios de cocina. Colaboración en la planificación del menú: Seguridad e higiene alimentaria: Mantener estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria en la manipulación de alimentos.
Requisitos
Experiencia
2 AÑOS EN PUESTO SIMILAR Y MANIPULACION DE ALIMENTACION
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¿Cuáles serán tus funciones? * Realizar el cierre diario del sistema (cierre contable y operativo del día). * Revisar y cuadrar ingresos: habitaciones, extras, TPV, caja y facturación. * Verificar res...
TU MISIÓN Serás el primer contacto entre nuestros clientes y el complejo, convirtiendo consultas en reservas, creando experiencias memorables desde el primer momento y contribuyendo activamente a la o...
Realizar mantenimiento preventivo en habitaciones e instalaciones de los apartamentos del hotel Atender incidencias, quejas y peticiones de clientes y otros departamentos Verificar el funcionamiento d...
Preparar las mesas, recibir y acomodar al cliente. Servir la comida y preparación de bebidas. Conocer la carta para asesorar al cliente de los platos y bebidas. Hacer el cierre de caja. Revisión de st...
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