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CHEF DE PARTIE / JEFE/A DE PARTIDA - MANDARIN ORIENTAL PUNTA NEGRA, MALLORCA

Instituto de Formación y Ocupación de Calviá

Costa D´en Blanes, BALEARES

26/6/2026

Funciones:
- Gestionar la partida asignada
- Organizar y supervisar la preparación y mantenimiento del mise en place de la partida
- Garantizar un servicio de cocina eficiente, coordinado y de alta...

STEWARD / FREGADOR/A - MANDARIN ORIENTAL PUNTA NEGRA, MALLORCA

Instituto de Formación y Ocupación de Calviá

Costa D´en Blanes, BALEARES

26/6/2026

Funciones:
- Lavar platos, cubiertos, cristalería y utensilios, siguiendo los estándares de higiene y utilizando los productos de limpieza adecuados
- Mantener la limpieza de superficies, utensilios...