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• Liderar, coordinar y motivar al equipo de sala, fomentando un clima laboral positivo y alineado con los valores de la empresa.
• Planificar turnos, tareas, permisos y vacaciones, asegurando una cobe...
• Planificar turnos, tareas, permisos y vacaciones, asegurando una cobe...
Preparación de ingredientes: Lavar, pelar, cortar y pesar los alimentos según las recetas.
Cocción: Utilizar técnicas como hervir, freír, asar o hornear para preparar los platos.
Elaboración de plat...
Cocción: Utilizar técnicas como hervir, freír, asar o hornear para preparar los platos.
Elaboración de plat...