Ofertas de empleo en Peguera en Baleares de cocina | Instituto de Formación y Ocupación de Calviá

Funciones:
- Control y supervisión de la partida que se le ha asignado, bajo la supervisión del jefe/a de
cocina
- Preparación de platos utilizando las técnicas idóneas y la supervisión y control d...

Se busca pinche de cocina para Hotel de 4* en Peguera

Las funciones a realizar son:
- Higiene, orden y tareas mecánicas simples
- Mantenimiento de las instalaciones: limpieza de fogones, encimera...

Se busca friegaplatos - marmitón/a para hotel de 4* en Peguera.

Las funciones a realizar son:
- Limpieza y desinfección de la vajilla, cristalería, cubertería y herramientas de cocina (platos, oll...

FUNCIONES:
- Preparación y control de ingredientes del menú asegurando su calidad
- Preparar todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales
- S...

Funciones:
- Preparación de ensaladas
- Cuarto frío
- Show cooking
- Apoyo en la elaboración de platos calientes