Se busca pinche de cocina para Hotel de 4* en Peguera
Las funciones a realizar son: - Higiene, orden y tareas mecánicas simples - Mantenimiento de las instalaciones: limpieza de fogones, encimeras, campanas extractoras, suelos y paredes de la cocina - Gestión de residuos: vaciar los cubos de basura y asegurar el correcto reciclaje - Preparación básica de alimentos y soporte - Manipulación de alimentos y productos de limpieza - Técnicas de corte - Elaboraciones básicas, frituras, plancha simple
Requisitos: - Educación Secundaria Obligatoria - 3-6 Meses de experiencia en el puesto - Capacidad de trabajo bajo presión y mantener el ritmo de limpieza durante las horas puntas del servicio - Residir en la zona de Calvià o zonas cercanas. No se ofrece alojamiento - Conocimientos en seguridad alimentaria
Se ofrece: - Contrato fijo-discontinuo - Salario según Convenio Colectivo de las Islas Baleares - Formación a cargo de la empresa
Se busca ayudante de recepción para complejo de apartamentos turísticos. Las funciones a realizar son: - Realizar el arqueo de cajas, conciliar pagos (datáfonos), cerrar el día en el programa de ge...
Funciones: - Control y supervisión de la partida que se le ha asignado, bajo la supervisión del jefe/a de cocina - Preparación de platos utilizando las técnicas idóneas y la supervisión y control d...
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