MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL - JORNADAS DE SELECCIÓN: COCINERO/A # 253924

MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL - Jornadas de Selección: Cocinero/a

FECHA ENTREVISTAS: 09/04/2026

INSCRIPCIÓN DISPONIBLE HASTA EL 06/04/2026

Meliá Hotels International busca cocineros/as para sus hoteles de Magaluf y Palmanova.

REQUISITOS:
- Experiencia previa de 1 año en hoteles de 4* y 5*
- Formación en Gastronomía/Cocina
- Nivel avanzado de inglés
- Dominio de Paquete Office

FUNCIONES:
- Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el/la Ayudante de Cocina asignado/a
- Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación
- Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado
- Llevar a cabo la producción asignada
- Asegurar la entrega de todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna
- Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene
- Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento
- Mantener una estrecha comunicación con su jefe inmediato
- Informar inmediatamente a su supervisor de cualquier contratiempo
- Velar por la experiencia del cliente y personalizar su estancia

IMPORTANTE: Si eres preseleccionado/a, contactaremos contigo desde IFOC para que acudas a entrevista el jueves 9 de abril en Sala Palmanova.