Ser responsable del adecuado funcionamiento en todos los aspectos del Beach Club, organizando la actividad para obtener el máximo de eficiencia y hacer cumplir todos los procedimientos, políticas y órdenes del Administrador del mismo, de los Kioscos de la playa. El perfil está orientado a un/a Director dinámico y proactivo, que supervise el funcionamiento del Beach Club, mientras motiva al equipo a ofrecer experiencias extraordinarias para los clientes. Será responsable de supervisar las operaciones de los departamentos del Beach Club: Ba-res, Servicios de hamacas, Reservas, Servicio de Limpieza y Servicio Técnico (Mantenimiento). Debe poseer habilidades de liderazgo en el servicio a los clientes, y en las operaciones generales del Beach Club. Ha de tener ingenio alta auto motivación, poseer una sólida ética de trabajo y sentido de prioridades, habilidades de comunicación escrita / verbal, y ser capaz de guiar y dirigir equipos de trabajo, individuos y departamentos operativos.
Preparación de ingredientes: Cortar, lavar, pelar y preparar los alimentos según las recetas. Cocción de platos: Seguir las recetas y técnicas culinarias para elaborar los platos del menú. Emplatado...
Grupo hotelero en crecimiento busca incorporar un/a Analista de Gestión Hotelera con sólida formación contable y experiencia en entornos hoteleros. La persona seleccionada dará soporte al control pres...
-experiencia en el cargo. -liderazgo -capacidad de trabajo en equipo y comunicación. -habilidades culinarias avanzadas. -organización y gestión del tiempo. -creatividad culinaria y dominio de técnicas...
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