23 Lan-eskaintzak de cocinero/a de limpieza

Como Ayudante de cocina, tú rol se basará en:

- Apoyar en la preparación de todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.
- Asegu...

Elaboración del menú según lo pautado. Adaptación del menú en función de las alergias, intolerancias, etc. Control de despensa y compra de alimentos. Limpieza y desinfección de espacio de trabajo.

Preparación de alimentos.
Mantenimiento de la limpieza y el orden.
Apoyo a nuestro equipo de cocina.

Preparación de ingredientes: Cortar, lavar, pelar y preparar los alimentos según las recetas.
Cocción de platos: Seguir las recetas y técnicas culinarias para elaborar los platos del menú.
Emplatado...

Elaboración casera de comidas del Comedor Terapéutico, (importante comidas caseras)
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Mantenimiento y limpieza de la cocina y el comedor.
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Planificación y realización de la compra.
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Realizació...

REQUISITOS:
Experiencia previa realizando funciones similares
Carné de manipulación de alimentos.
INCORPORACIÓN INMEDIATA
FUNCIONES:
• Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de...

Cocinero/a:
- Preparación y presentación de platos según estándares del hotel.
- Control de stock y pedidos de cocina.
- Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo.
- Cumplimiento de...

REQUISITOS
Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en cocina venezolana.
Conocimiento de recetas tradicionales venezolanas
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno di...

ELABORACIÓN DE COMIDAS Y DISTINTA DIETAS PARA LAS PERSONAS MAYORES DE LA RESIDENCIA Y LIMPIEZA DE LA COCINA

Preparar y cocinar alimentos siguiendo recetas y estándares del hotel (buffet).
Planificar el mise en place y coordinar el ritmo de cocina durante el servicio.
Asegurar la limpieza, seguridad alimen...