6 Jobs of cocinero/a of inventario

Colaboración en la planificación de menús mensuales
Elaboración de los diferentes menús diarios para usuarios y profesionales siguiendo indicaciones
específicas
Gestión de compras, inventarios y co...

- Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias p...

Preparar y cocinar alimentos siguiendo recetas y estándares del hotel (buffet).
Planificar el mise en place y coordinar el ritmo de cocina durante el servicio.
Asegurar la limpieza, seguridad alimen...

TAREAS A REALIZAR:
? Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
? Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
? Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje ...

REQUISITOS MÍNIMOS
Experiencia en puesto similar de al menos 3 años.
Persona organizada, con dotes de gestión de grupo y capacidad de integración
Persona paciente con capacidad, de mantener una actitu...

EMPRESA HOSTELERA UBICADA EN EL ENTORNO DE GIJÓN/XIXÓN NECESITA INCORPORAR UN/A COCINERO/A PARA REALIZAR FUNCIONES PROPIAS DEL PUESTO, ENTRE OTRAS: COCINAR PARA BODAS Y GRANDES EVENTOS, ELABORACIÓN Y ...