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Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Preparar, cocinar y presentar los productos d...
Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
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Funciones:
Colaborar en la elaboración de menús diarios, menú para clientes privado y degustación
Preelaborar alimentos y comidas.
Preparar y presentar los platos más significativos de las cocinas reg...
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