- Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a. - Se valorará: Buen conocimiento de horno a carbon (Josper). - Funciones principales: Preparar los menús diarios según lo establecido. Cocinar platos tradicionales, especialmente carnes y guisos. Mantener la limpieza y el orden en la cocina. Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
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