1. Lavar y mantener en perfecto estado de higiene los utensilios, herramientas, menaje y vajilla, garantizando su disponibilidad para el servicio. 2. Limpiar y desinfectar las superficies generales de cocina: encimeras, mesas de trabajo, suelos y otras zonas comunes, evitando acumulación de residuos durante el servicio. 3. Vaciar papeleras y cubos de basura, trasladar los residuos a los puntos asignados y colaborar en su separación adecuada, dejando el área limpia para el siguiente turno. 4. Reponer materiales básicos de limpieza (trapos, papel, estropajos, guantes, etc.) e informar al responsable en caso de necesidad de reposición de productos. 5. Colaborar en la limpieza exterior de maquinaria de cocina (hornos, freidoras, cámaras, etc.) bajo supervisión, sin manipular componentes técnicos o internos.
1. Atención al cliente durante el servicio: - Recibir y acompañar a los/las huéspedes. - Atender sus necesidades, resolver dudas y ofrecer información sobre los servicios de restauraci...
1. Lavar y mantener en perfecto estado de higiene los utensilios, herramientas, menaje y vajilla, garantizando su disponibilidad para el servicio. 2. Limpiar y desinfectar las superficies generales de...
1. Apoyar en la preparación de alimentos (pelar, cortar, pesar, mezclar, porcionar, etc.) según instrucciones del cocinero/a o jefe/a de partida. 2. Mantener limpias y desinfectadas las superficies, u...
1. Realizar la limpieza diaria de habitaciones y zonas comunes, siguiendo los protocolos de higiene y calidad definidos por el hotel. 2. Acondicionar el mobiliario, superficies y baños, asegurando la ...
1. Preparar los alimentos en tiempo y forma, aplicando técnicas culinarias adecuadas y utilizando correctamente utensilios y equipos. 2. Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con...
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