Funciones: - Desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto - Colaborar en la planificación de menús y cartas - Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes - Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos - Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos
Ubicado/a en Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, el/la PBX Operator, será responsable de operar la central telefónica del hotel, respondiendo todas las llamadas entrantes de manera rápida y profe...
Se busca limpiador/a para comunidades de vecinos: - Horario flexible de lunes a viernes - Zona de Magaluf y Palmanova - Contrato de sustitución por vacaciones, pero con posibilidad de ampliar
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