Espera, estamos actualizando...
arrow_circle_up
Portal de empleo
groups 1
event 28/8/2025
map Arrecife , LAS PALMAS
join_inner Jornada Completa
gavel Contrato Contrato de trabajo indefinido

DIRECTOR DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS

Arrecife , LAS PALMAS
28/8/2025
  • Facebook
  • X
  • LinkdIn
  • Whatsapp

Descripción

Vacantes 1
Lugar Arrecife , LAS PALMAS
Tipo de jornada
Jornada Completa
Tipo de contrato
Contrato de trabajo indefinido
Fecha de Incorporación
15/9/2025
Puestos de trabajo
DIRECCIÓN Y GERENCIA

Descripción del puesto

OFERTA DE EMPLEO
Director/a de Alimentación y Bebidas
Contrato: Indefinido · Jornada completa Salario: 35.000€ – 38.000€ brutos/año
Experiencia: mín. 3 años en puesto similar
Formación: Grado en Dirección Turística, Servicios de Restauración, Alimentación y Bebidas, Asesoramiento y Ventas.
Idiomas: Inglés y Alemán (alto) · Francés (medio)
Informática: Paquete Microsoft (alto)
Otros: Permiso de conducir y vehículo propio
Funciones principales:
Definir visión gastronómica y estrategias de rentabilidad
Selección y negociación con proveedores
Supervisión integral de cocina y sala
Gestión de inventarios, compras y costes
Elaboración de menús y cartas con chef y maître
Control de calidad, higiene y normativa
Liderazgo de equipos, formación y motivación
Elaboración de presupuestos y análisis de ventas
Fidelización de clientes y resolución de conflictos
Se valorarán:
Liderazgo, comunicación, organización
Conocimientos en gastronomía, escandallos e ingeniería de menús
Competencias digitales, resiliencia y pensamiento crítico



notifications_active Informar de oferta inapropiada

Ofertas de empleo de Cámara de Comercio de Lanzarote y La Graciosa

241813

DIRECTOR DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS

Arrecife, LAS PALMAS
28/8/2025
OFERTA DE EMPLEO
Director/a de Alimentación y Bebidas
Contrato: Indefinido · Jornada completa Salario: 35.000€ – 38.000€ brutos/año
Experiencia: mín. 3 años en puesto similar
Formación: Grado en...
241015

CONTABLE FISCAL

Arrecife, LAS PALMAS
11/8/2025
No es necesaria experiencia previa, aunque se valorará positivamente.
Muchas ganas de aprender y capacidad para asumir responsabilidades.
Persona organizada, proactiva y con mentalidad analítica.
V...
240948

REPARTIDOR PLAYA BLANCA

Yaiza, LAS PALMAS
8/8/2025
REPARTIDOR PLAYA BLANCA
CARNET DE PRIMERA Y CAP
TURNO DE MAÑANA DE 06.00H A 14.00H DE LUNES A VIERNES
240621

ADMINISTRATIVO

Arrecife, LAS PALMAS
1/8/2025
PERSONAL CON GRADO SUPERIOR EN ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS (PROMOCIÓN 2024-2025).

239344

REPARTIDOR

Arrecife, LAS PALMAS
10/7/2025
SE BUSCA REPARTIDOR
JORNADA COMPLETA
HORARIO INTENSIVO TURNO DE MAÑANA
B2
CONTACTO
928824161
info@camaralanzarote.org
DIRECCIÓN
Ctra. Arrecife - Tinajo, nº 48
Arrecife 35500
AGENCIA AUTORIZADA POR
Imagen 415772
CÓDIGO DE AGENCIA
0500000012
HORARIO
De Lunes a Viernes
de 8:00 a 16:00h
¿TIENES ALGUNA DUDA?
POLÍTICA DE COOKIES
Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para el correcto funcionamiento y visualización del sitio web por parte del usuario, así como la recogida de estadísticas. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información.
Siempre activo