Funciones: - Preparación del servicio: montar las mesas, organizar el comedor, limpiar el área y revisar el inventario de bebidas y menaje - Atención y servicio: recibir, acomodar y atender a los clientes, tomar comandas (pedidos), servir platos y bebidas de manera ágil y servicial - Asesoramiento: conocer la carta (platos, alérgenos, vinos) para recomendar y responder preguntas de los clientes - Gestión de cobro: preparar la cuenta y realizar el cobro (efectivo, tarjeta) usando el sistema informático - Limpieza y mantenimiento: recoger mesas sucias, mantener la higiene del comedor y, a menudo, limpiar platos y utensilios - Barra: en camareros/as de barra, preparar y servir bebidas directamente, gestionar inventario de neveras y grifos de cerveza
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